Chers clients,
Veuillez noter que la Commanderie de Ballan est une Résidence de tourisme quatre étoiles et ne dispose pas d’un restaurant. Toutefois, pour votre confort, nous vous proposons une sélection de formules repas de qualité, préparées par un de nos prestataires, afin de vous offrir une option de restauration pratique et savoureuse.
Il est également possible que certaines formules repas ne soient pas disponibles en fonction des périodes de forte demande ou de l’actualité de la saison. Nous vous encourageons vivement à vous renseigner auprès de la réception, où notre équipe se fera un plaisir de vous communiquer les différentes options de repas actuellement proposées et disponibles tout au long de votre séjour, afin de répondre au mieux à vos attentes.
ENTRÉES
Soupe de Légumes du Potager – 380g – 17 €
Découvrez la soupe de légumes traditionnelle par excellence, avec épaisseur et onctuosité, poireaux, carottes, navets et pommes de terre.
Cette entrée est généreusement servie et peut être appréciée comme un plat principal ou partagée à deux.
PLATS
Blanquette de Volaille au Riz de Camargue – 380g – 23 €
Découvrez le grand classique de la cuisine française, volaille et riz de Camargue, une recette tendre et fondante.
Bœuf Bourguignon et ses Grenailles – 380g – 24 €
Découvrez le grand classique de la gastronomie en Bourgogne, viande de bœuf sauce au vin rouge et petites pommes de terre grenailles.
Pâtes farcies Ricotta Epinard, sauce tomate – 380g – 22 €
Découvrez les Ravioles originaires de la Drôme avec une farce à base de Ricotta (fromage italien), épinards, mariées à une sauce douce de crème fraîche et tomate.
DESSERTS
Moelleux au Chocolat – 90g – 12 €
Découvrez le Moelleux au Chocolat avec son coeur fondant.
Crumble aux Pommes caramélisées- 90g – 12 €
Découvrez le Crumble aux Pommes recouvert d’un croustillant mélange de flocons d’avoine et de beurre.